“攜手行業(yè)龍頭!宏博公司網(wǎng)帶烘干機成功落地萬噸級蔬菜脫水項目”
“單日處理量超50噸,節(jié)能方案獲‘綠色工廠’認證”
近年來,全球脫水蔬菜市場規(guī)模持續(xù)增長,預計2024年市場規(guī)模將突破150億美元,年復合增長率達8.2%。
隨著消費者對便捷食品、即食湯料及健康零食的需求激增,脫水蔬菜因其體積小、保質(zhì)期長、營養(yǎng)保留率高等優(yōu)勢,成為食品工業(yè)核心原料之一。
然而,傳統(tǒng)烘干方式面臨能耗高、污染重、干燥不均等痛點,制約行業(yè)規(guī)?;l(fā)展。
在此背景下,宏博公司與國內(nèi)某農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)達成戰(zhàn)略合作,共同打造萬噸級蔬菜脫水項目。該項目采用自主研發(fā)的智能網(wǎng)帶烘干機,集成熱泵節(jié)能技術(shù)、AI溫控系統(tǒng)和多層網(wǎng)帶設(shè)計,實現(xiàn)年處理鮮菜量超10萬噸,推動脫水蔬菜生產(chǎn)向綠色化、智能化升級。
龍頭企業(yè)的核心訴求
合作方為亞洲最大脫水蔬菜加工基地的領(lǐng)軍企業(yè),年產(chǎn)量超2萬噸,但原有設(shè)備存在能耗高(燃煤占比70%)、干燥效率低(單批次處理周期超24小時)等問題。
其亟需通過技術(shù)升級實現(xiàn)產(chǎn)能翻倍、成本優(yōu)化及環(huán)保達標,以鞏固全球供應(yīng)鏈優(yōu)勢。
XX公司技術(shù)方案創(chuàng)新
核心設(shè)備配置
生產(chǎn)數(shù)據(jù)對比
單日處理量(噸) | 20 | 50 | 150%↑ |
單位能耗(kWh/噸) | 380 | 285 | 25%↓ |
干燥周期(小時) | 12-24 | 5-8 | 60%↓ |
產(chǎn)品合格率 | 85% | 98% | 13%↑ |
(數(shù)據(jù)來源:項目實測報告,2025年3月)
宏博公司計劃進一步深化與科研院所合作,研發(fā)FD(冷凍真空干燥)與AD(熱風干燥)復合技術(shù),攻克高附加值產(chǎn)品(如FD草莓、即食菌菇湯包)的工業(yè)化生產(chǎn)難題。同時,通過物聯(lián)網(wǎng)平臺實現(xiàn)設(shè)備遠程運維與大數(shù)據(jù)分析,構(gòu)建“種植-加工-銷售”全鏈路數(shù)字化體系,引領(lǐng)脫水蔬菜行業(yè)邁向智慧制造新階段。