“攜手行業(yè)龍頭!宏博公司網(wǎng)帶烘干機成功落地萬噸級蔬菜脫水項目”

2025-04-06

“攜手行業(yè)龍頭!宏博公司網(wǎng)帶烘干機成功落地萬噸級蔬菜脫水項目”

“單日處理量超50噸,節(jié)能方案獲‘綠色工廠’認證”

攜手行業(yè)龍頭!宏博公司網(wǎng)帶烘干機成功落地萬噸級蔬菜脫水項目

一、行業(yè)背景與項目意義

近年來,全球脫水蔬菜市場規(guī)模持續(xù)增長,預計2024年市場規(guī)模將突破150億美元,年復合增長率達8.2%‌。

隨著消費者對便捷食品、即食湯料及健康零食的需求激增,脫水蔬菜因其體積小、保質(zhì)期長、營養(yǎng)保留率高等優(yōu)勢,成為食品工業(yè)核心原料之一‌。

然而,傳統(tǒng)烘干方式面臨能耗高、污染重、干燥不均等痛點,制約行業(yè)規(guī)?;l(fā)展‌。

在此背景下,宏博公司與國內(nèi)某農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)達成戰(zhàn)略合作,共同打造萬噸級蔬菜脫水項目。該項目采用自主研發(fā)的‌智能網(wǎng)帶烘干機‌,集成熱泵節(jié)能技術(shù)、AI溫控系統(tǒng)和多層網(wǎng)帶設(shè)計,實現(xiàn)年處理鮮菜量超10萬噸,推動脫水蔬菜生產(chǎn)向綠色化、智能化升級‌。


二、項目合作契機與技術(shù)突破

  1. 龍頭企業(yè)的核心訴求
    合作方為亞洲最大脫水蔬菜加工基地的領(lǐng)軍企業(yè),年產(chǎn)量超2萬噸,但原有設(shè)備存在能耗高(燃煤占比70%)、干燥效率低(單批次處理周期超24小時)等問題‌。

  2. 其亟需通過技術(shù)升級實現(xiàn)產(chǎn)能翻倍、成本優(yōu)化及環(huán)保達標,以鞏固全球供應(yīng)鏈優(yōu)勢‌。

  3. XX公司技術(shù)方案創(chuàng)新

    • 節(jié)能降耗‌:采用空氣能熱泵技術(shù),熱回收效率提升40%,相比傳統(tǒng)燃煤烘干機,碳排放減少30%,能耗成本降低25%‌。
    • 智能控制‌:搭載AI濕度感應(yīng)系統(tǒng)與多溫區(qū)聯(lián)動模塊,實時監(jiān)測物料含水率,自動調(diào)節(jié)網(wǎng)帶速度(1-5m/min可調(diào))及熱風循環(huán)模式,干燥均勻度達98%‌。
    • 規(guī)?;a(chǎn)‌:設(shè)計五層網(wǎng)帶結(jié)構(gòu),有效烘干面積達300㎡,單日處理量突破50噸,支持胡蘿卜、青蔥、西蘭花等20余種蔬菜連續(xù)化加工‌。

三、技術(shù)應(yīng)用與生產(chǎn)成效

  1. 核心設(shè)備配置

    • 網(wǎng)帶傳輸系統(tǒng)‌:采用12-60目不銹鋼鋼絲網(wǎng)帶,適配切片、切段、整顆等多種形態(tài)物料,避免破碎與粘連‌。
    • 熱風循環(huán)模塊‌:通過分風裝置實現(xiàn)熱流均勻分布,溫度控制精度±1℃,滿足葉菜類(50-60℃)、根莖類(70-80℃)差異化需求‌。
    • 環(huán)保尾氣處理‌:集成粉塵過濾與濕氣冷凝回收系統(tǒng),實現(xiàn)廢水、廢氣零排放,符合國家綠色工廠認證標準‌。
  2. 生產(chǎn)數(shù)據(jù)對比

    指標 傳統(tǒng)設(shè)備 XX網(wǎng)帶烘干機 提升幅度
    單日處理量(噸) 20 50 150%↑
    單位能耗(kWh/噸) 380 285 25%↓
    干燥周期(小時) 12-24 5-8 60%↓
    產(chǎn)品合格率 85% 98% 13%↑

(數(shù)據(jù)來源:項目實測報告,2025年3月)‌


四、產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同與市場價值

  1. 上游賦能‌:項目直接對接規(guī)?;N植基地,通過訂單農(nóng)業(yè)模式穩(wěn)定原料供應(yīng),帶動周邊農(nóng)戶年均增收15%‌。
  2. 下游拓展‌:脫水產(chǎn)品供應(yīng)康師傅、海底撈等食品巨頭,并出口至歐美、東南亞市場,年創(chuàng)匯預計超5000萬美元‌。
  3. 行業(yè)示范‌:項目落地后,吸引20余家中小企業(yè)洽談設(shè)備采購,推動網(wǎng)帶烘干機在中藥材、海鮮副產(chǎn)品等領(lǐng)域的跨界應(yīng)用‌。

五、未來展望

宏博公司計劃進一步深化與科研院所合作,研發(fā)‌FD(冷凍真空干燥)與AD(熱風干燥)復合技術(shù)‌,攻克高附加值產(chǎn)品(如FD草莓、即食菌菇湯包)的工業(yè)化生產(chǎn)難題‌。同時,通過物聯(lián)網(wǎng)平臺實現(xiàn)設(shè)備遠程運維與大數(shù)據(jù)分析,構(gòu)建“種植-加工-銷售”全鏈路數(shù)字化體系,引領(lǐng)脫水蔬菜行業(yè)邁向智慧制造新階段‌。

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